TEGRAL TORTA

Bolsa: 5 kg / 500 g

Premezcla al 100% para la elaboración de tortas con el típico sabor artesanal, que se caracteriza por tener menor desgrane y mayor absorción de líquidos. También podés elaborar Bizcochuelos, Tiramisú y Postre tipo Balcarce.

Mas información

  • Dosis de uso: 100%.
  • Sabor vainilla.
  • Gran absorción y retención de líquidos para realizar tortas con diversos rellenos, manteniendo la humedad por más tiempo.

Ventajas para el cliente

  • Facilidad de trabajo y rápida elaboración ya que se requieren pocos ingredientes.
  • Optimo desarrollo: Se obtienen piezas livianas y de muy buen volumen, brindando un excelente rendimiento.
  • Mantiene la frescura por más tiempo.

Ventajas para el consumidor

  • Color y sabor artesanal.
  • Miga regular, firme y liviana.